全蛋粉的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、维生素A等多种营养素。在使用全蛋粉时，可以将其溶解后添加到肉制品中，也可以直接添加，或者先与其他物料混合后再润湿溶解。
应用领域：鸡精，饼干，烘焙预拌粉，面制品，冰淇淋，鸡蛋颗粒。
全蛋粉
鸡全蛋粉不仅具有丰富的营养价值，而且还有极好的乳化性，是提高食品的口感，增加风味，使用极为广泛的食品营养配料
鸡全蛋粉不仅具有丰富的营养价值，而且还有极好的乳化性，是提高食品的口感，增加风味，使用极为广泛的食品营养配料
全蛋粉的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、维生素A等多种营养素。在使用全蛋粉时，可以将其溶解后添加到肉制品中，也可以直接添加，或者先与其他物料混合后再润湿溶解。
应用领域：鸡精，饼干，烘焙预拌粉，面制品，冰淇淋，鸡蛋颗粒。
状态:粉末状或极易松散的块状
可售卖地:全国
保质期:18个月
色泽:淡（或浅）黄色
气味:具有鸡全蛋粉的特有气味，无异味和杂质
蛋白粉